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日本乐天:日本迷你岛连锁便利店相继倒闭,难道是“雪糕”惹的祸

  • 来源:www.gougoujp.com
  • 作者:购够网
  • 发布时间:2019-08-03 13:19:50
  • 点击量:27

日本迷你岛连锁便利店相继倒闭,难道是“雪糕”惹的祸?

迷你岛招牌甜品“Halo-halo”;原为菲律宾国民甜点,主要是冰沙加冰激淋,各种豆类和水果。

迷你岛便利店诞生于1980年5月,隶属日本永旺集团旗下连锁便利店。它位于日本便利店行业规模排行榜的第四名,然而它与前三名的规模数值相差甚远。而在今年,差距越演越烈。今年7月迷你岛公开发表,宣布自今年3月份开始的短短3个月内全国193家分店被相继关闭的惨痛消息。在招牌甜品“Halo-halo”于当下夏季正要崭露头角之际,究竟为何弄到如此下场?而专业人士如下分析道。

基于目前日本各大品牌连锁便利店的日本国内店铺数量对比分析,最近打入冲绳县市场的“7-11”,一马当先,店铺数达到20973家;紧随其后的是“全家”,拥有16438家分店;“罗森”稍落后一位,但在“便利店集团”的大家庭中,也陆续开了14659家店铺。(7-11及全家数据统计截止于6月底,罗森截止于2月底)

直到去年11月,全家收购了“circle K”及“sunkus”连锁便利店,总店铺数量再增加5000家。

与三者成鲜明对比的是,迷你岛总店铺数剧减193家,截止6月底,仅为2004家。于7月5日,迷你岛公布《2020年2月期第一季度结算报告书》(决算期:2019年2月21日~2019年5月20日) ,明确了关闭大量分店的事实。

报告书如下所述:

在国内便利店行业,同行业间、异行业间的交叉竞争处于白热化,各大经营公司强化创新应对措施,可预想到这场赢取顾客的竞争的激烈上演。另外,深受人手不足、社会基础设施完善的影响,公司认识到目前是一个追求变化的局面。在这种严峻的市场环境下,迷你岛在第一季度显示关闭193家分店。通过关闭分店的措施,可削减固定支出35亿日元(约等于2.2亿元),今后期待削减的成效。

并且,通过访问该公司,进一步了解状况。该公司在解说将来蓝图时解释道,关闭的店铺属于亏损店铺,通过关闭措施削减固定支出,这笔支出将用于投资打开商品销路。最近,更是将饭团品种的价格统一调整为税后100日元,大量投入“Halo-halo水蜜桃果肉”的电视广告;他们期望通过以上措施增加客源。

堂食+无线WIFI 开创日本便利新时代 

流通行业分析家渡边宏明对行业分析道,近年来,日本Welcia连锁药妆店不断扩大市场规模,已在全国城市分局超过1900家。可见,跟家喻户晓的知名度相反,迷你岛的店铺规模少的可怜。

纵观历史,迷你岛曾经几度领先时代,然而却未能把握、充分利用好这先行优势,最终只能饮恨被其他品牌连锁店取代市场地位。

比如,今年10月起日本实行减税政策,其他便利店经营企业接二连三开分店,推出堂食区域服务顾客。回看迷你岛发展历史,1980年创业期间就已构建设有堂食区域的店铺(称为便利堂食店)。

据当时业界记者报道,为了区别于其他公司,当时迷你岛概念设计以三文治及鸡肉食品为代表的快餐食品提供给顾客堂食。店内设有坐席,前来利用桌子工作的顾客也会随之增加。因此,如今司空见惯的“店内WIFI”早在2001年就已被迷你岛开创运用。当时NTT系列网络服务凭借“WiFi热点”席卷全国。

尽管迷你岛屡次创新,走在便利店行业最前端,为何在店铺数量方面会被其他品牌便利店远抛其后。从店铺数量的天壤之别分析,也可单纯认为是其他3家竞争对手实力过于强大吧。

迷你岛经济损失方面,在今年3-5月结算期高达21.48亿日元(约为1.4亿元),是上个结算期的4倍。

前面所提及的渡边继续分析道。

便利店提供咖啡,迷你岛很早之前就已开创此项服务。最初的服务形式为:预先备好的咖啡装入保温壶里,有需要再从壶中倒出。尽管如此,迷你岛的店铺数量剧减,致使母公司永旺集团与三菱商事解除持续10年的资本合作,可预见到自今年2月份开始它市场衰退趋势所带来的坏影响。今后这场苦战仍在继续。之所以如此断言,对于便利店行业而言,店铺数量是其立足根本。拥有一定数量,才能有资本投入开发产品,市场随之获得丰收。迷你岛店铺规模缩小至2000家左右,那么这一切犹如泡沫,也就意味着便利店的吸引力下降。

上文介绍的迷你岛决算报告书,里面提及到一句“人手不足”。渡边如下分析道。

便利店行业深陷劳动力短缺困局,其中深陷泥淖无法自拔的当属迷你岛。假设人员在便利店兼职,在货架摆货、柜台结算的基础业务上,迷你岛还要额外承担制作雪糕业务,还有人愿意在这工作吗。店员方面忙于着手准备便利店小吃区域,疏忽卖场货架的备货,从顾客角度出发则是降低了购物的乐趣。再加上,如今货架上大多数摆放永旺集团自有商品“特慧优”。若是想购买永旺的点心或饮料,直接去永旺旗下的生鲜便利店 MY BASKET便是;而且,此处所售卖的国民品牌商品更为便宜,这也是迷你岛要攻克的课题。

渡边断言迷你岛便利店今后将面临惨遭3大便利店巨头收购下场。

7-11基于自身企业风俗难以收购合并迷你岛。这么一来便是全家或罗森的活。全家在收购合并“circle K”及“sunkus”时,统一品牌调整为全家。在这点,迷你岛通过独特的经营模式,建立自身的品牌风格。其中食品板块由“Halo-halo”牵头,逐渐建立起自有品牌。根据该特点,可参考“POPLAR”与罗森共同经营的 “罗森POPLAR” 店铺形式,变身为“罗森迷你岛”。然而,这“变身”将牵涉到罗森的母公司三菱商事与永旺的关系,其关系如何把控成为一大课题。

无论如何,迷你岛似乎仍在继续挣扎存活。希望它能迎来停止苦难的一天。

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