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今年夏天,日本国内瓶装饮料市场一反常态,销量增长势头迅猛。其背后原因在于今年夏季气温较高,奶茶的销量直线下降,这就使得直茶、水果茶等瓶装红茶市场的销路畅好。红茶热销是因为其口味符合成年人健康意识,并且红茶能够缓解因长时间酷暑而导致的精神不振状态。但最重要的一个原因其实是“那瓶红茶”的存在,究竟是“哪瓶红茶”呢?一起来一探究竟吧。
在日本,引领红茶市场的知名麒麟饮料品牌“午后红茶”的销量在今年上半年(1 ~ 6月)达到最高即2590万箱(每箱有24瓶,每瓶500毫升),入夏之后这一销量势头依然很好。7月同比增长5%,8月同比增长14%,均高于去年同期。3月投入的“the my - stars奶茶”在8月下旬累计销售4200万瓶,突破了预期的3倍以上,“好喝无糖”红茶也受到了人们的广泛好评。
这两种商品的共同点就是“不加糖”。下午茶的三款基本奶茶基本上都是深受年轻人喜欢的“甜茶”,而“无糖奶茶”0卡路里,则受到三四十岁注重健康的女性的追捧。“美味不含糖食物”也大大吸引了无糖主义者的关注。
三得利食品国际公司表示3月发售的“CRAFT BOSS无糖茶”和7月发售的“CRAFT BOSS奶茶”销量超出预期,两种商品合计销售了1亿瓶。7月,该公司推出了业界普遍认为不畅销的奶茶,但它却具备CRAFT BOSS产品的清爽口感。
业界有关人士分析说:“即使CRAFT BOSS畅销,下午茶的销量依然有所增长。这一举措并不是让这消费者交互购买,而是为了吸引那些将红茶放进茶叶里,或是将绿茶放倒别的饮料里一起混合的消费者。”
水果茶的销量也很好。伊藤园的“TEAs’TEA NEW AUTHENTIC 橙汁”自8月5日上市以来,一个月销售量就突破了1200万瓶。该公司表示,想要吸引真正的红茶粉丝,就要做到微糖,同时还要追求红茶沁人的清香。日本可口可乐也将于3月推出水果茶系列“红茶花CRAFTEA”,增加果汁控制甜度。9月投入的“红茶传皇家奶茶”改变了牛奶和茶叶的成分,一上市就销售一空。
事实上,随着大型咖啡连锁店对红茶的定型化,瓶装红茶越来越热销。吸引年轻女性的正是“珍珠奶茶”,而奶茶一般是冬季限定饮品,但目前这一状况正在悄然改变。
有人指出,今年6 ~ 8月的夏季,除东北地区外,大部分地区雨量大日照时间短,这些因素都对红茶类产品销售有利。
部分零售企业认为,今后瓶装红茶的销量还会持续增加,因此货架上红茶的数量也在增加。一场秋雨一场寒,随着秋天的来临,“饮料秋季之战”才刚刚拉开序幕。
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